الزراعة فوق أسطح المنازل؟؟

موضوع: الزراعة فوق أسطح المنازل؟؟ 3/8/2014, 00:01

الزراعة فوق أسطح المنازل

الزراعة فوق أسطح المنازل مشروع سهل التنفيذ، يوفر لمنزلك خضرا وفواكه طازجة بدون ملوثات، بل ويمكن أن يكون فرصة عمل لشاب يبحث عنها، وفوق ذلك يمكن ببساطة إضافة مزرعة سمكية جواره.. وبعد أن تناولنا من قبل الجوانب المختلفة للمشروع، تابع معنا كيفية تنفيذه خطوة فخطوة:

ابدأ بإنشاء وحدتك:

تأكد أن سطح منزلك معرض للشمس من 4 إلى 5 ساعات يوميّا على الأقل.

نظف سطح منزلك جيدا قبل بدء زراعته بفترة كافية للتأكد من اختفاء الحشرات والقوارض والتخلص من أي مهملات تعوق وصول الشمس للنباتات المزروعة.

اختر إحدى نظم الزراعة المناسبة، سواء بسيطة أو مكثفة حسبما ترى احتياجك من الكم المنتج.

ابدأ بالنظم البسيطة حتى تمتلك الخبرة الكافية.

أحضر المكونات الرئيسية:

لتكوين نظام بسيط عليك تجهيز وحدات خشبية (طاولات) مستطيلة بمساحة 1م × 1م بأرجل خشبية طولها 50 سم على أن يكون لها حوائط ارتفاعها حوالي 10 سم.

قم بتغليف الوحدات من الداخل بالبلاستيك على أن يكون سمكه 0.25 مم.

قم بعمل 3 ثقوب صغيرة قطر الواحد 1 سم بالغلاف البلاستيكي، حيث يتم عبر تلك الثقوب تصريف مياه الري الزائدة.

جهز 100 لتر من البيئة الزراعية المتكونة من حبيبات البيتموس والبرليت(1) على أن يتم خلطها جيدا بنسبة 50% إلى 50%.

ضع البيئة الزراعية داخل الوحدات الخشبية المغلفة بالبلاستيك.

أضف الماء للبيئة الزراعية ثم ابدأ ببذر البذور أو وضع الشتلات، ويزرع من 12-24 نباتا في المتر المربع.

حدد المحاصيل المراد زراعتها:

محاصيل ورقية مثل الملوخية، والجرجير، والفجل، والسبانخ... وينتج المتر المربع المزروع حوالي 4 كيلوجرامات.

محاصيل ثمرية مثل الطماطم، والخيار، والفلفل، والفاصوليا، والكنتالوب، والفراولة.

أشجار فاكهة، وتتم زراعتها في براميل بلاستيكية بدلا من الوحدات الخشبية، حيث تملأ بحوالي 60 لترا من البيئة الزراعية، ويزرع بها أشجار مثل الليمون، والخوخ، والرمان والعنب.

نظّم عملية الري:

قم بري الخضراوات على الأقل مرتين في اليوم وثلاث مرات في الأيام شديدة الحرارة.

قم بري الفاكهة على الأقل مرة واحدة في اليوم ومرتين في الأيام شديدة الحرارة.

لا ترو النبات في ساعات الحر ويفضل ري النباتات في الصباح الباكر أو آخر النهار.

أضف المحلول المغذي الذي يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها النبات، لمياه الري يوما بعد يوم.

في حالة إضافة زراعة الأسماك لا تحتاج لري النباتات، حيث يصل للنبات احتياجه من الماء عبر الماء المُضخ من حوض الأسماك.

نظّم عملية الصرف:

في حالة زراعة النباتات بدون زراعة الأسماك:

ضع إناء عميقا أسفل الثقب الموجود بالوحدة لتجميع المياه الزائدة عن حاجة النبات ثم أعد استخدامها في اليوم التالي للري مع إضافة المحلول المغذي.

في حالة زراعة النبات مع زراعة الأسماك:

ضع حاوية الأسماك تحت حاوية النبات حيث يتم صرف المياه من النبات إلى السمك تلقائيا من خلال الثقوب الموجودة بوحدة الزراعة.

تضخ مياه حوض الأسماك إلى النبات مرة أخرى محملة بفضلات السمك الغنية بالأمونيا والتي يمتصها النبات، وتعد بديلا عن المحلول المغذي الذي يحذر إضافته نظرا لكونه ضارا بالأسماك.

حافظ على مزروعاتك من الأمراض والآفات:

استخدام بعض المواد الآمنة التي لا تضر الإنسان أو البيئة مثل الرش بالكبريت الميكروني أو مادة الفيرتميك وهو مستخلص حيوي غير كيميائي، وذلك كل ثلاثة أسابيع صيفا وكل أسبوعين شتاء.

نباتات الزينة يمكن معها استخدام المبيدات الكيميائية الموجودة بالأسواق حسب نوع المرض.

استخدم بعض المستخلصات النباتية مثل الثوم بأخذ حوالي 5 جرامات من فصوص الثوم الطازج، واطحنها وأضفها إلى لتر من الماء، ثم خذ الرائق منها لرش النباتات لمقاومة الآفات الفطرية والحشرية وذلك كل أسبوعين.

يمكن أيضا أن تخلط ملعقة خميرة مع ملعقتين من السكر على لتر من الماء ثم تضعها في الثلاجة لمدة يوم واحد ويرش على النباتات كل أسبوعين، لمقاومة الأمراض الفطرية.

جهز وحدة زراعة الأسماك:

زراعة الأسماك بجوار زراعة الأسطح

لاستكمال المشروع بزراعة الأسماك قم بشراء حاويات بلاستيكية مساحة 2 متر × 1 متر وعمق 40 سم.

املأ الحاويات بحوالي 400 لتر ماء خال من الكلور (يترك ماء الشرب لمدة ساعتين ليتبخر منه الكلور قبل وضع الأسماك به).

صل الحاوية بمضخة هواء كهربائية صغيرة لاستخدامها في ضخ هواء داخل الماء وذلك لإمداد الأسماك بالأكسجين.

في حال انقطاع التيار الكهربي يمكنك تحريك الماء باليد أو إضافة كمية من الماء، علما بأن الأسماك تعيش على الأقل مدة ساعتين بدون أكسجين.

أحضر ذريعة الأسماك:

يتم تربية 100 - 150 سمكة في كل 400 لتر ماء، وهذا ينتج حوالي 30 - 35 كجم من الأسماك خلال فترة من 4 - 6 أشهر على حسب عمر الذريعة.

صل مزرعة الأسماك بوحدة الزراعة:

قم بإيصال مضخة صغيرة للماء من حاوية الأسماك إلى وحدة الزراعة ليتم عبرها رفع المياه لتمر على النباتات، فتقوم البيئة الزراعية بحجز المواد العضوية، ويمتص النبات الأمونيا الناتجة من فضلات الأسماك.

عبر الثقوب الموجودة بوحدات الزراعة يعود الماء مرة أخرى إلى حوض الأسماك نظيفا خاليا من المواد العضوية والأمونيا.

لا يتم تغيير الماء نهائيا ولكن يتم إضافة ماء جديد بمعدل 10-20% من حجم الحوض شهريا لتعويض البخر واستهلاك النبات للماء.

أطعم الأسماك:

قم بتغذية الأسماك بالعليقة الصناعية التي تحتوي على جميع العناصر الغذائية اللازمة للأسماك.

يتم حساب كمية الغذاء المضافة يوميا بنسبة من الكتلة الحية (الوزن الكلي لأسماك الحوض) وتتراوح هذه النسبة ما بين 10% في بداية دورة التربية وتنخفض تدريجيا لتصل إلى 3% في نهاية الدورة.

يعاد حساب كمية الغذاء كل 15 يوما.

عادة يكون العلف طافيا على سطح المياه وتسهل ملاحظته بالعين المجردة، فإذا لم تجد شيئا منه على سطح المياه يمكنك إضافة المزيد.

وعن التكلفة:

تكلفة المتر المربع من الزراعة حوالي 130 جنيها مصريا (حوالي 21 دولارا أمريكيا) شاملة الوحدة الخشبية، والبلاستيك، والبيئة، بالإضافة لجردل الصرف، والشتلات والمحلول المغذي المركز، أما الكبريت الميكروني فتكلفة الشكارة 50 جنيها مصريا (أي حوالي 9 دولارات).

سعر النظام كله 700 جنيه (حوالي 120 دولارا أمريكيا) ويتضمن وحدتين لزراعة النباتات + حوض المياه + مضخة لرفع المياه + مضخة للأكسجين.

لشراء مستلزمات المشروع:

الخامات الأساسية متوفرة في معظم دول العالم، ويمكن السؤال عنها بمراكز البحوث الزراعية خاصة المتخصصة في الزراعة بدون تربة. وحيث أن المشروع نفذ لأول مرة في الوطن العربي بمصر فيمكن الحصول على المزيد من الاستفسارات والمعلومات لإقامته بالتواصل مع المعمل المركزي للمناخ الزراعي الجهة التي نفذته، وذلك عن طريق هاتف رقم 002023367274 أو عبر البريد الإلكتروني gfgr2003@yahoo.com أو الموقع الخاص بالمعمل www.clac.edu.eg/gfgr

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــ

* هذه الخطوات نقلا عن فريق الباحثين بقسم الزراعة بدون تربة في المعمل المركزي للمناخ، القاهرة.

** كاتبة الموضوع مريم سعيد كاتبة مهتمة بالشأن العلمي .

المصدر: http://www.islamonline.net/arabic/sc...rticle01.shtml

1 - محاصيل الخضر المستخدمة في زراعة أسطح المنازل

1- الطماطم
محصول صيفى يزرع طوال السنة وفى الأشهر الباردة يتم حمايتها من البرودة بالتغطية بالبلاستيك
الزراعة بالبذور مباشرة او بالشتلات المسافة بين النباتات 25-35 سم
الحصاد حسب الأصناف بعد حوالى 80 – 85 يوم من زراعة الشتلة ويستمرالحصاد لمدة شهر إلى شهر ونصف
الاصناف منها 1- كاسل روك 2- سوبر رد 3- جى أس 12

2- الفلفل
محصول صيفى
العروة الصيفى : شهرى مارس وإبريل
العروة الخريفى : شهر يونية و يولية وأغسطس
الزراعة بالشتلات والمسافة بين النباتات 25-30 سم
الحصاد بعد 85 يوم من الزراعة ويستمر موسم الحصاد لمدة 3 شهور
الأصناف 1- كاليفورينا وندر 2- شطة بلدى

3- الخيار
محصول صيفى
عروة صيفى ( نصف مارس ) من فبراير – ابريل
عروة خريفى : يولية، أغسطس
الزراعة بالبذور مباشرة أو بالشتلات فى صوانى الزراعة والمسافات بين النباتات 50 سم
الحصاد بعد 60 – 65 يوم من الزراعة المبكرة وبعد 35 – 40 يوم فى الجو الحار
الأصناف 1- الزعيم 2- النمس 3- سويت كرانشى

4- الكوسة
محصول صيفى
الزراعة طوال العام ماعدا الأشهر شديدة البرودة
الزراعة بالبذور أو بالشتلات والمسافة بين النباتات وبعضها 50 سم
الحصاد بعد 35 – 60 يوم حسب ميعاد الزراعة ودرجة الحرارة
الاصناف 1- اسكندرانى 2- توب كابى 3- مبروكه
5- البطيخ
محصول صيفي
العروة الصيفي شهرى مارس وابريل
العروة الخريفي يونيه، يوليه
الزراعة بالبذور أو بالشتلات في الصواني المسافة بين النباتات وبعضها 1 م
الحصاد بعد زراعة الشتلات بـ 95 – 100يوم
الاصناف1- جيزة 1 2- أسوان

6- الفراولة
خلال شهرى سبتمبر و أكتوبر
بالشتلات والمسافة بين النباتات 20-25 سم
الحصاد من أواخر ديسمبر حتى ابريل ومايو
الاصناف 1- كماروزا 2- زواليندا 3- منتخب التحرير

7- الباذنجان
مثل الفلفل الزراعة بالشتلات والمسافة بين النباتات وبعضها 50 سم مثل الفلفل
الاصناف 1- بلاك بيوتى (الرومى)

8 - المحاصيل الجذرية
الجزر ←
الفجل ←
اللفت ← محاصيل شتوية
1/2 سبتمبر- ديسمبر
سبتمبر - فبراير
الزراعة بالبذور مباشرة في سطور منتظمة والمسافة بين السطور 15 سم
الحصاد للجزر بعد 3 شهور من الزراعة
والفجل بعد 40 يوم
واللفت بعد 40 – 70 يوم من الزراعة
أصناف الجزر 1- شانتناى الجزر 2- البلدى الحمر
أصناف الفجل 1- البلدى
أصناف اللفت 1- بربل توب وايت جلوب

9- بنجر المائدة
محصول شتوي
من سبتمبر حتى فبراير
الزراعة بالبذور مباشرة فى سطور المسافة بين السطور 15 سم وبين النباتات 7 سم
الحصاد بعد 60 – 80 يوم من الزراعة
الأصناف دتيرويت دارك رد

10- الجرجير
محصول شتوي
الزراعة طوال العام ماعدا الأشهر شديدة الحرارة
الزراعة بالبذور مباشرة نثراً ( بدار ) في أحواض
الحصاد عند وصول النباتات للحجم المناسب ويؤخذ منه عدة حشات

11- السبانخ
محصول شتوي
من سبتمبر إلى فبراير
الزراعة بالبذور نثراً في أحواض أو في سطور على مسافة 10 سم بين السطور
الحصاد بعد 60 – 70 يوم من الزراعة ( عند وصول النباتات للحجم المناسب ) ويؤخذ منه عدة حشات
الأصناف 1- سالونيكى 2- فيرجينا سافوى

12- الخس
محصول شتوي
خلال شهرى فى أكتوبر ونوفمبر
يزرع بالشتلات والمسافة بين النباتات 15 سم
الحصاد بعد حوالي 2.5 – 3 شهور من زراعة الشتلة
الأصناف 1- البلدي 2- الرومين 3- دارك جرين

13- الملوخية
محصول صيفي
يزرع ابتداء من شهر مارس حتى أغسطس بالبذور مباشرة
والزراعة نثراً في أحواض
الحصاد عند وصول النباتات للحجم المناسب ويؤخذ منه عدة حشات

14- الفاصوليا
محصول صيفي
عروة صيفي : شهرى فبراير ومارس
عروة خريفى : شهرى يوليه وأغسطس
الزراعة بالبذور مباشرة والزراعة سرسية في سطور على مسافات 5 – 7 سم بين البذور، 15 سم بين السطور
الحصاد بعد 65 – 70 يوم من الزراعة ويستمر لعدة جمعات
الأصناف 1- برونكو 2- بوليستا

15-الفول الرومي
محصول شتوي
يزرع خلال شهرى أكتوبر ونوفمبر بالبذور مباشرة
والزراعة في جور على مسافة 25 سم بين النباتات
الحصاد بعد حوالي 3.5 شهور من الزراعة
الأصناف 1- جيزة بلانكا 2- القبرصي

16- الكرنب
محصول شتوي
يزرع من نصف يونيو حتى أكتوبر بالشتلات والمسافة بين النباتات 25 – 30 سم
الحصاد بعد حوالي 3 – 4 شهور من الزراعة حسب موسم الزراعة
الأصناف 1- البلدي 2- البرونزويك

17- البقدونس
محصول شتوي
يزرع من نصف أغسطس حتى فبراير بالبذور مباشرة
نثراً في سطور على مسافة 10 سم بين السطور
الحصاد بعد حوالي 70 – 85 يوم من الزراعة

18- البصل
محصول شتوي
يزرع من سبتمبر حتى يناير بالشتلات
والمسافة بين الشتلات 5 – 7 سم
الحصاد بعد 3 – 4.5 شهور من زراعة الشتلة
الأصناف 1- جيزة 6 محسن 2- جيزة 20

19- الكسبرة
محصول شتوي
يزرع من أكتوبر و أوائل شهر نوفمبر بالبذور مباشرة
نثراً في سطور على مسافة 10 سم بين السطور
الحصاد بعد حوالي 70 – 85 يوم من الزراعة

فكره كولش حلوه اول مره اسمع بيها

اتمنى اسويها بسطحنا

شكرا خيووو على هل معلومات

تقبل مروري